
内容简介
《厨御天下方欣月》:她本是京城有名的大厨,意外穿了成个不受宠的豪门弃女。开篇就是被继母刁难,扔到乡下养鸡场,鸡飞狗跳,柳暗花明?她决定用厨艺证明自己!吊炸天的农家菜端上来,山珍海味都成了土包子?
内容简介
《厨御天下方欣月》:她本是京城有名的大厨,意外穿了成个不受宠的豪门弃女。开篇就是被继母刁难,扔到乡下养鸡场,鸡飞狗跳,柳暗花明?她决定用厨艺证明自己!吊炸天的农家菜端上来,山珍海味都成了土包子?
小说内容
"啪!"
木盆摔碎在地, pièce de résistance 般的翡翠白玉汤被泼了个人仰马翻。方欣月抚着额角,看着眼前狼藉一片,眼神却亮得吓人。这汤是她熬了三个时辰的梨花露,火候、配料、调味,哪一样不是臻至化境?可到这贱人手里,愣是成了"营养暴力"——锅翻了,汤溅了,鸡飞狗跳,连带着她的名声也被泼了回去。
"小东西!我看你这副疯癫样,就是被乡下鸡给带坏了!"继母李氏指着地上的残羹剩饭,保养得宜的脸孔抽成鸡爪状,"上不得台面的东西,丢人现眼!"
方欣月蹲下去捡起一块碎瓷,指甲在边缘磨得沙沙响。这碎瓷可是某位贵客点菜时遗落的玉佩残片,她本想让管家送回去,结果被李氏听见,直接打成这个田地。"上不得台面?"她缓缓举起油亮亮的鸡毛,"听说乡下鸡每天十顿饱饭,能下出金蛋来?"
这话正好戳中李氏的痛处。自从她嫁给老爷后,这位便宜继母连鸡蛋都吃得小心翼翼。方欣月继续道:"其实有些东西,养得久比养得嫩更有滋味。就像这肉质紧实的土鸡,破相了才显真功夫。"说着,她随手在碎瓷边碗里拌了鸡毛,又啐了一口,突然舀起一勺汤就着碎片吞了下去。
李氏目瞪口呆。方欣月笑得发狠:"您不是嫌弃这汤吗?来来来,看谁先恶心到晕过去!"说罢,竟真的又端起一盆往李氏面前推。
管家跪地磕头:"夫人饶命!这姑娘手艺绝了,方家传人的手艺......"李氏这才意识到踩到铁板,慌忙跺脚:"滚!都给我滚!"
众人如梦初醒。方欣月摸着发烫的脖颈,突然翻身躺进泥塘:"看好了!真正的土鸡炖汤,不是装模作样摆盘,是要连锅带汤连泥巴一起吞!"当着众人面,她真的把半截破瓦壶和泥巴吞了大半。
老爷在外闻讯赶来,发现自家闺女竟在泥地里翻滚吞泥——而他那位"贤德"的继妻正抱着帕子干呕。管家颤抖着取出记录本:"老爷,这姑娘独创'原味鸡汤',连老爷你去年在江南尝过最讲究的药膳,都说差了十味原味......"
老爷当场拍板:"去乡下!我倒要看看,这泥猴儿能翻出什么名堂!
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文笔不错。
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