“茶壶里煮饺子——肚子里有数。”这歇后语老谢最近可着了迷，天天琢磨这些前半截绕绕弹弹，后半截一语道破天的玩意儿。搁以前，他也就当个乐子，现在倒好，碰上这事儿愣是卡脖子了。

事情是前两天闹的。市里影剧院搞职工厨艺比试，老谢抽签炖肉条子。本来挺简单的事，肉切得匀，水烧得滚，火候守着点儿就行。结果呢？他看得起劲，在旁边搭把手递个葱姜，一不留神手滑，“哐当”一下把酱油瓶子给碰倒了。不是整瓶，是瓶口砸裂，黑漆漆的酱油没瓶子地朝炖锅直冒。

厨房里气氛当时就僵了。几个师傅你看我我看你，最后还是胖厨头 乐呵呵开口：“没事没事，老谢心细手稳，这叫‘跌份儿的仙鹤——伸了腿（了）’！赶紧收拾！”这话一松，老谢倒不好意思了，愣在原地兜圈子。再瞅锅里的肉条子，上面白花花的淀粉裹着酱油，乌七八糟成一块块了。

他脑瓜子嗡嗡转，当时就想起那句歇后语。要是往锅里加醋呢？肯定不对，这叫“哑巴吃黄连——有苦说不出”。放胡椒粉？那更糟了，“哑巴吃饺子——心里有数！”最后急中生智，搬了盆清水在灶台边，把肉条子捞出来在那儿冲着涮……那场面，别说，还真像“泥菩萨过河——自身难保”。冲到最后，肉条子不仅没洗干净，愣是把旁边案板上的面粉冲稀了，飘了满灶台的白雾。

“呃……”胖厨头又憋笑又无奈，“老谢你这操作，活脱脱‘茶壶里煮饺子——肚子里有数’啊！”

这话一下戳中老谢心窝子。他低头扒拉自己作文本，后脊梁立马起鸡皮疙瘩。当初写这歇后语本子，上册那些“猪八戒照镜子——里外不是人”、“哑巴听雷——没动静”之类的，他以为都挺好懂，挺好记。可真到了用起来，尤其是遇上这种“茶壶里煮饺子”这种双关语，他那点儿功夫算是白瞎了。

“哎我说，”老谢挠挠头，想起这事儿还憋得慌，“上回单位老王说的那个‘擀面杖吹火——一窍不通’，我怎么越想越觉得像在说他自己？”旁边的小李噗嗤一声笑出来：“这不就是‘茅坑里扔炸弹——激起民愤（粪）’嘛！