手机屏幕上的数字还在飞快跳动，弹幕像下雨似的砸过来。我清了清嗓子，对着镜头抱怨：“我说你们这群家伙，天天催我种人参、喂肥猪、钓大鱼，我这……”话没说完，耳机里一个粗嘎的嗓子就插了进来：“小张，你啥时候直播杀猪啊？”是老村长，声音总带着一股浓重的烟草味。

我差点没把刚喝进去的水喷出来。“老村长，你这是啥意思？大过年的，您就别提这玩意儿了。”我赶紧转移话题，“行行行，我知道你们想看啥，晚上给你们露一手，炸年货！”

老村长在那头 乐得直咳嗽：“好好好，小张你这小子行，有眼色。”

挂了电话，我揉了揉发麻的脸颊。这帮粉丝啊，真是越来越能长了，一个比一个突破底线。不过转念一想，这正说明我这直播有老百姓的味儿。要不是他们，我这直播间里能有这么多热闹？

下午三点，阳光正好，院子里的那棵老槐树投下大片树影。我系上围裙，手里拿着一块沾着面粉的五花肉，站在灶台前。身后是已经摆好的一桌菜，年糕、炸鱼、腊肉，全都是自家做的。

“家人们，今天给大家露一手，炸年货！”我对着镜头打招呼，“这炸年货，可是咱们过年的重头戏，香得嘞，一个字形容，绝！”

说着，我把五花肉切成小块，裹上厚厚的面粉，丢进油锅里。油滋啦的声响一响，那肉就跟脱缰的野马似的翻滚起来。烟熏火燎的，隔着屏幕都能闻到那股香气。

弹幕开始炸锅了： “卧槽，小张你这五花肉炸得太香了！” “隔着屏幕都馋得流口水了！” “求教，秘方是啥？” “五花肉得用五花，带点肥肉才香！”

我一边炸肉一边回弹幕：“秘诀啊，多用点油，火候得足，再用心炸炸，保准好吃。”

突然，一个弹幕让我愣住了：“小张，你这肉是给谁炸的？怎么感觉跟去年不一样了？”

我低头看了看油锅里的肉，又看了看镜头：“啥不一样？”

“就是……你炸的肉，好像没那么胖了……”那弹幕说完就撤了。

我差点笑出声来。这帮家伙，真是闲不住。心里却觉得挺有意思，直播本来就是为了跟大家一起唠唠嗑，图个乐呵，谁要是生气了，那才怪了。