“薛小琴乾程”这书名，听着就挺特别的。我一开始也没多想，就是随便点点，看个开头。结果，这一章点进去，还真有点东西。

薛小琴刚毕业那会儿，典型的大城市找工作，天天简历投得手抽筋。碰壁是家常便饭，不是公司不要，就是要求太高她做不来。那段时间，她整个人都蔫了，走路都没劲儿。她妈看她这样，也着急，就说：“要不，你先别到处跑了，来家里吧。老薛给你找了个工作。”

老薛是她爸的老战友，现在退休了，脑子还行，就在小区门口开了个小面摊，卖牛肉面。本来是沏茶聊天解闷，没想到生意还真不错。主要是街坊邻居熟，图个方便，而且老薛手艺是真稳。

“小琴啊，”老薛一边和面一边说，“你来了就帮我搭把手，别一天到晚东游西荡的，找不到事做。”

薛小琴没说什么，心里其实挺感激的。至少有口饭吃，有个地方待着。她也没嫌弃面摊这活儿脏累，每天天不亮就跟着老薛一起去市场，洗菜、收拾、和面，忙得不可开交。

更让她意外的是，老薛居然教她做面！不是光让她掺和，而是手把手地教。从和面的劲道，到擀面的厚度，再到下面条的火候，每一个细节都讲得明明白白。“做生意啊，做人也一样，要实在，要用心，”老薛一边揉面一边说，“你那点书说说就好了，实际生活里，手艺才是真本事。”

薛小琴听着，心里直点头。她以前总觉得高低贵贱，毕业了非得找个体面的工作。但现在看来，靠自己挣口饭吃，再累也踏实。她学得很认真，有时候老薛教的东西她没掌握好，老薛也不骂她，就让她多练练。

就这么着，她留在了面摊。起初她还不太敢跟客人说话，生怕说错话。老薛就鼓励她：“大胆点，客人都是上帝，脸要笑，话要甜。”开始她还紧张得手心冒汗，说不出完整的话。后来客人多了，她见得多了，也慢慢敢跟人唠几句了。

有一次，下着大雨，进来一个浑身湿透的中年男人，看起来挺狼狈。薛小琴赶紧给他擦脸，男的感激地坐下，要了一碗面。他吃饭的时候，跟薛小琴聊了几句。听出来男的也是做小生意的，被骗子坑了钱，现在连回家的车费都没有。